I bocconcini di salsiccia in padella sono un piatto gustoso e veloce da preparare. Scopri la ricetta perfetta per un secondo piatto che piacerà a tutti.
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I bocconcini di salsiccia in padella sono un piatto facile e veloce, perfetto per una cena gustosa senza troppi sforzi. Con pochi ingredienti e una cottura rapida, puoi preparare un secondo piatto che conquisterà tutta la famiglia. Che tu scelga di abbinarli alle patate o alle verdure, il risultato sarà sempre gustoso e invitante.
Ingredienti
- 300 g di salsiccia (tagliata a tocchetti)
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extravergine d’oliva
- Rosmarino fresco
- Sale e pepe a piacere
- 1/2 bicchiere di vino bianco (facoltativo)
Preparazione
- Inizia scaldando un filo d’olio extravergine d’oliva in una padella grande e fai soffriggere uno spicchio d’aglio fino a farlo dorare.
- Aggiungi i pezzi di salsiccia e falli cuocere a fuoco medio finché non saranno dorati su tutti i lati.
- Aggiungi un rametto di rosmarino per insaporire e aggiungi del vino bianco per insaporire ulteriormente.
- Continua a cuocere a fuoco basso finché le salsicce non saranno ben cotte e croccanti all’esterno.
- Condisci con sale e pepe e servi i bocconcini caldi.
Varianti della ricetta
- Con le verdure: Aggiungi peperoni, zucchine o patate per un piatto più ricco.
- Con salsa di pomodoro: Dopo aver rosolato i bocconcini, aggiungi della passata di pomodoro per una versione sugo.
- Piccante: usa salsicce piccanti per un tocco di sapore in più.
Conclusione
Ibocconcini di salsiccia in padella sono un piatto versatile e veloce, perfetto per una cena gustosa. Puoi servirli da soli, accompagnati da verdure o patate, oppure trasformarli in un sugo per la pasta. In ogni caso, il risultato sarà sempre delizioso e ricco di sapore.
Invito all’Azione
Prova questa ricetta semplice e veloce per preparare i bocconcini di salsiccia in padella. Laccia il tuo vuoto per chi cerca idee per una cena gustosa e facile da realizzare!